YAZ AYLARINDA BESLENME
Yaşamın her anında olduğu gibi yaz aylarında da sağlıklı ve dengeli beslenme büyük bir öneme sahip. Peki yaz aylarında vücudumuzda ne gibi değişiklikler oluyor ve nelere dikkat etmek gerekiyor gelin beraber inceleyelim.
1. Sıvı İhtiyacınızı Karşılayın
Özellikle sıcakların artması ile beraber vücut sıcaklığı artar. Yükselen ısıyı düşürmek için vücudumuzun daha çok çalışması gerekir. Isı kaybını sağlamak için damarlar genişler ve terleme başlar. Bunun sonucunda yoğun bir sıvı ve mineral kaybı gerçekleşir. Yeterli sıvı alınmadığı takdirde tansiyon düşüklüğü, baş ağrısı, halsizlik ve ödem problemleri yaşanabilir.
Günlük su ihtiyacı kilogram başına 33 ml olarak hesaplansa da yaz aylarında bu ihtiyaç artabilir. İhtiyacınız olan sıvıyı alıp almadığınızı idrar renginizi takip ederek anlayabilirsiniz. Yeterli sıvıyı aldığınızda idrar renginin açık sarı veya şeffaf olması gerekir.
Su haricinde sıvı ihtiyacını karşılamak için mineralli sular, ayran, sıvı içeriği yüksek meyve ve sebzeler tercih edilebilir. Çay ve kahve vücuttan sıvı atımına neden olduğu için sıvı yerine geçmez. Çay ve kahve tüketimine bağlı olarak sıvıyı arttırmak gerekir.
2. Meyve Tüketimine Dikkat Edin
Meyveler vitamin, mineral ve lif içeren vücut için faydalı besinlerdir. Yaz meyveleri özellikle sıvı içeriğinin yüksek olması ile ön plana çıkar. Tüketimi günlük sıvı ve enerji ihtiyacınızı karşılamaya yardımcı olur. Fakat tüketim miktarına dikkat etmek gerekir. Aşırıya kaçan meyve tüketimi, meyve içerisinde bulunan şeker nedeniyle kilo artışına neden olabilir. Günlük 3-5 porsiyon meyve tüketimi yeterli olacaktır.
Meyvenin içerisindeki şekeri dengelemek ve sıvı alımını arttırmak için, meyve yanında süt, yoğurt, ayrani, kefir gibi bir ürünler bulundurulabilir.
3. Hafif Yemekler Tercih Edin
Ağır ve yağlı yiyecekler sindirimi zorlaştırarak vücudun daha fazla çalışmasına, yorgunluğa ve halsizliğe neden olmaktadır. Tüm dünyada en sağlıklı beslenme şekli olarak kabul edilen akdeniz tipi beslenme yaz aylarında büyük öneme sahiptir. Akdeniz tipi beslenmede hayvansal kaynaklı et ürünleri azaltılarak meyve ve sebze tüketimi arttırılır. Bu diyet tipinde özellikle zeytinyağlı sebze yemekler ve salatalar büyük bir yere sahiptir. Bu besinler sindirimlerinin kolay olmasının yanında sıvı ihtiyacını da karşılar. Hayvansal kaynaklı et ürünlerini haftada 2-3 öğü tutmak yeterli olacaktır. Protein ihtiyacı ise kurubaklagiller, süt ve süt ürünlerinden karşılanabilir.
4. Egzersiz Programınıza Dikkat Edin
Yaz aylarında beslenme kadar fiziksel aktivite de önemli bir yere sahiptir. Özellikle koşu ve yürüyüş gibi vücut ısısını arttıran antremanlar daha fazla sıvı kaybına neden olur. Bu yüzden egzerisiz yaparken yeterli sıvının alındığına emin olunmalıdır. Egzersiz esnasında sıvı kaybını azaltmak için ortam sıcaklığına dikkat edilmelidir. Eğer antrenmanlar açık havada yapılacaksa sabah erken saatler veya hava karardıktan sonraki saatler tercih edilebilir.
Dyt. Büşra Söylemez Ay